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Botritis

Botritis

¿Qué es la botritis?

Botrytis es un hongo ascomiceto que pertenece a la familia de las sclerotiniaceae. La especie que causa mayor preocupación a los jardineros y jardineros de mercado es Botrytis cinerea, también llamada "podredumbre gris", incluso si esta no es la opinión de los viticultores que controlan su desarrollo para elaborar vinos dulces. En este caso, preferimos el nombre "podredumbre noble".

¿Cómo amenaza la botritis a las plantas?

Este hongo crece más particularmente en ambientes suaves, húmedos y poco ventilados. Se extiende en forma de moho gris en las hojas, flores, tallos y más particularmente en las frutas, causando el secado y la muerte de la planta. Se estima que el moho gris es responsable de la pérdida del 20% de los cultivos mundiales.

¿Qué plantas se ven afectadas por la botritis?

La mayoría de las plantas están amenazadas por la botritis, especialmente las frutas y verduras (tomate, fresa, frijol, vid), pero también las flores (rosa, peonía, clavel, lirio, crisantemo).

¿Cómo combatir la botritis?

Lo mejor es actuar preventivamente. Asegúrese de ventilar sus plantaciones tanto como sea posible, especialmente en el invernadero, y use un fungicida o una mezcla de Burdeos, si prefiere un tratamiento biológico.